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グリコシド結合

辞書:科学用語の基礎知識 化学物質構造編 (NSUBYS)
読み:グリコシドけつごう
外語:glycosidic bond 英語
品詞:名詞
2005/02/25 更新

エーテル結合の一種で、単糖類同士が脱水縮合し生じたエーテル結合のことをこう呼ぶ。

所属
官能基
エーテル結合
関連する用語
脱水縮合
単糖類

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