官能基の一つで、カルボニル基の一種。ケト基ともいう。
「R‐CO‐R'」、「R‐(C=O)‐R'」構造であり、かつRおよびR'が共に末端が炭化水素基(CH3)であるもの。
代表的な物質がケトンであり、最も単純なケトンはアセトン(CH3-CO-CH3)である。