コラーゲン - 通信用語の基礎知識

膠原質。皮膚や骨の主成分である蛋白質。食物繊維の一種でもある。分子量は約30万と一般に言われている。

皮膚は水分を除くと約7割がコラーゲンであり、これが細胞を繋ぐ働きをしている。

骨ではカルシウムなどのミネラルを骨組織に繋げる働きがある。

時々化粧品などで、塗ればコラーゲンが皮膚から吸収されて…などと書かれていたりする。また、飲むコラーゲンなども存在する。だが、コラーゲンのような巨大分子が皮膚や腸管から吸収される可能性は限りなくゼロに近い。つまり、人為的に摂取したところで期待される効果(美容など)は得られないということである。業者に騙されてはいけない。