スピリッツ

ウォッカ、ジン、ラム、テキーラ、ウイスキー、ブランデー、焼酎、泡盛などの蒸留酒の総称。

炭水化物を醱酵させて得られた酒を蒸溜し、アルコール濃度を高い状態にしたもの。