ビタミンB群
読み:ビタミンビーぐん
品詞:名詞
多種あるビタミンBをまとめて呼ぶ表現。ビタミンB群は
炭水化物
、脂質、
蛋白質
の
代謝
などの働きを行なう。全て水溶性である。