クォークのうち、バレンスクォークの一種。記号はbで表わす。
第三世代で、電荷は2/3e、質量は4.1〜4.5GeVとされる。
1977(昭和52)年に発見された。
ボトムクォークと反ボトムクォークでΥ中間子が構成される。
今のところ、ボトムクォークを含むバリオンは発見されていないようだ。