塩酸 - 通信用語の基礎知識

物質の情報

化学式HCl(あるいは「HCl in H₂O」や「HClaq」(aqは添え字でaquaの略)とも書かれる)。分子量36.46。CAS番号7647-01-0。

塩酸

塩酸は還元性の酸なので、イオン化傾向でH(水素)よりイオン化しにくい物質を溶かせない。酸化性の強い濃硝酸と濃塩酸を1∶3で混合した液体は王水と呼ばれ、イオン化傾向が低い金や白金も溶かす。

法的には、次のような規制になっている。

工業的には食塩水の電気分解で得られた水素と塩素を直接化合させて作られ(H₂ + Cl₂ → 2HCl↑)、得られた気体を水に溶かす。

実験室では食塩を希硫酸に溶かして加熱し、得られた気体を水に溶かす。NaCl + H₂SO₄ → NaHSO₄ + HCl↑。

工業的には金属の精製から医薬品の製造まで、極めて多目的に利用される。

また、実験器具の洗浄など、様々な目的で利用される。

食品添加物のうち加工助剤としても指定されている。

加工助剤とは、食品の加工に使って良いが、最終食品には残留してはならない、というものである。その目的で使うなら、食品用のグレードのものを使わなければならない。

缶詰用の果物(蜜柑など)の皮むきも塩酸に浸して行なわれる。

蜜柑の缶詰を作るとき、塩酸などの薬品で処理をしているというと多くの人が不快感を露わにするが、案ずることはない。塩酸など、酔っぱらったときにいつも吐いている筈だからである。

尤も、前述のように加工助剤なので、最終の食品には残留していない。

石灰岩(石灰石)を入れたフラスコに希塩酸を注ぐと二酸化炭素が発生。

亜鉛などの金属を入れたフラスコに希塩酸を注ぐと水素が発生。

アルコールとカルボン酸の混合液に希塩酸を入れると触媒として働き、エステル生成。

目に入ればめちゃくちゃ痛く、高濃度のものが目に入れば失明する可能性がある。

万一目に入ったときはまず、多量の水で目を洗い、その後速やかに病院へ。これは殆どの化学薬品に共通の処理であり、化学実験をするときの心構えである。それでも濃硫酸や濃アルカリならまず確実に失明するので、それと比べれば幾らかマシではあるらしい。

吸引すれば気道や肺を冒す。濃度の高い塩酸が皮膚につくと火傷の症状を呈する。

現在使われている医薬品には塩酸塩が多くあり、その数は枚挙に暇がない。ここでは、その一例を紹介する。