無水酢酸

読み:むすいさくさん
外語:acetic anhydride 英語
品詞:名詞

酢酸2分子から脱水したもの。CH3CO構造2つがO原子により繋がった構造をなす。(H2O)と接触すると2分子の酢酸(CH3COOH)となる。

分子式C4H6O3。構造式(CH3CO)2O。分子量102.1。CAS番号108-24-7。ICSC番号0209。沸点139℃、融点−73℃。

引火性が有り爆発性。腐食性があるため吸入や接触は禁忌。

同じ無水でも、無水硫酸銅や無水アルコールとは無水の意味が違う。

分子構造
CH3CO┐
     O
CH3CO┘
関連するリンク
ICSC 国際化学物質安全性カード
関連する用語
酢酸
無水硫酸

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