クロウメモドキ目ブドウ科ブドウ属の落葉蔓性低木。大別するとヨーロッパブドウとアメリカブドウがあり、日本で主に栽培されているのはヨーロッパブドウである。
その果実は生食する他、ジュースや葡萄酒(ワイン)等を作るのに用いる。