赤色106号

読み：あかいろ・ひゃくろくごう
外語：R-106: Red No.106 , Acid Red
品詞：名詞

合成着色料(タール色素)の一つ。キサンチン系酸性染料。アシッドレッド(Acid Red)とも呼ばれる。

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物質の情報

分子式C27H29N2NaO7S2。分子量580.65。CAS番号3520-42-1。

赤色106号
赤色106号

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物質の特徴

ラットで甲状腺重量の減少があるとして国によっては禁止されているが、日本では禁止されていない。

安全性

日本以外では使われていないらしく、安全性に関する情報が乏しい。

発がん性、変異原性については陰性との報告がある。催畸形性は不明。