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必須アミノ酸
辞書:科学用語の基礎知識 化学物質用語編 (NSUBY)
読み:ひっすアミノさん
品詞:名詞

その生体が体内で合成できないアミノ酸で、食品から摂取する必要があるもの。何が生成できないかは生物種ごとに差があるが、ヒトの場合は9種類である。

ヒト

ヒトにおける9種類の必須アミノ酸は次の通りである。

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物質の特徴
アミノ酸

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