dl-フェニルアラニン - 通信用語の基礎知識

フェニルアラニンのDL体(ラセミ体)のこと。

フェニルアラニンには光学異性体(D体とL体)があり、生合成されるのはL体であるL(-)-フェニルアラニンであるが、もう一つのD体とほぼ50%:50%の混在物をラセミ体という。dl-フェニルアラニンはそのようなフェニルアラニンの混在物をいう。

フェニルアラニンについての詳細は「フェニルアラニン」の項を参照されたい。

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