きなこ

読み:きなこ
外語:soybean flour 英語
品詞:名詞

黄な粉。大豆を煎って挽いた粉。和菓子の素材の一つ。

砂糖などを混ぜて団子や餅にまぶして食べる。

分類・区分
和菓子

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