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タラコ
辞書：科学用語の基礎知識 化学物質・食品編 (NFOOD)
読み：たらこ
外語：cod roe
品詞：名詞

鱈子。スケトウダラの卵巣やその卵のこと。および、それを塩漬けにした食品のこと。

語源は鱈(多良)の卵(子)から。

明太子、もみじ子ともいう。

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明太子

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