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チトクロム
辞書:科学用語の基礎知識 化学物質用語編 (NSUBY)
読み:ちとくろむ
外語:cytochrome
品詞:名詞

ヘム蛋白質(鉄蛋白質)の一群で、細胞内の酵素として様々な働きをしている。シトクロムとも。

目次
概要

いずれもポルフィン環を含む鉄化合物で、含有するヘム鉄の種類によって4種類に分類されている。

特徴

この酵素は、殆どの生物から見つかっている。

好気呼吸(酸素で呼吸)する生物から発見されたが、研究が進むにつれ、植物など光合成生物や、嫌気呼吸する生物からも見つかっていて、現在ではこのアミノ酸配列が系統解析に使われている。

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用語の所属
酵素
関連する用語
チトクロムP450

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