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ルベリトリン酸
辞書:科学用語の基礎知識 化学物質名・食品添加物編 (NSUBNFA)
読み:ルベリトリンさん
外語:Ruberythric acid
品詞:名詞

アカネ科の植物であるセイヨウアカネの根から得られるアントラキノン系色素アカネ色素と呼ばれる色素の主成分の一つ。

CAS番号152-84-1。

ルベリトリン酸
ルベリトリン酸

リンク
物質の特徴
アントラキノン系色素
該当する物質
アカネ色素

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