通信用語の基礎知識 全国のICカードこれひとつ 戻る

即席カップめん
辞書:科学用語の基礎知識 化学物質・食品編 (NFOOD)
読み:そくせき-かっぷめん
品詞:名詞

かつて農林水産省告示で定義されていた食品分類の一つ。

目次
概要

かつては、2000(平成12)年12月19日農林水産省告示第1641号「即席めん類品質表示基準」という古い基準で定義されていた。

即席めん類のうち、食器として使用できる容器にめんを入れ、かやくを添付したものをいう。

特徴

いわゆるカップラーメンその他を定義するものである。

現在の基準では、生タイプにあっては「生タイプ即席めん」、さもなくば「即席めん」として分類される。

リンク
用語の所属
即席めん類
関連する用語
即席めん

[再検索] [戻る]


通信用語の基礎知識検索システム WDIC Explorer Ver 7.04a (27-May-2022)
Search System : Copyright © Mirai corporation
Dictionary : Copyright © WDIC Creators club
KisoDic