通常PC用
/
人気
更新
今日
カテ
自然科学
>
食品・調理
>
飲食物
>
油脂
>
脂
豚脂
辞書：科学用語の基礎知識 化学物質・食品編 (NFOOD)
読み：とんし
外語：lard
品詞：名詞
豚の脂肪。いわゆるラード。
無味無臭で、常温では
白色
の塊。
コクを出すために料理で使われる。
リンク
関連する用語
牛脂
[
再検索
] [
戻る
]
通信用語の基礎知識検索システム WDIC Explorer Ver 7.04a (27-May-2022)
Search System : Copyright ©
Mirai corporation
Dictionary : Copyright © WDIC Creators club
牛脂