有機酸(カルボン酸)の一つで、不飽和結合が3ヶ所(3価)の不飽和脂肪酸の一つ。n-6系不飽和脂肪酸である。

植物油(サクラソウなど)の成分。

目次 物質の情報 物質の特徴 安全性 法規制など 危険性 有害性 環境影響

物質の情報

炭素数18、不飽和結合3ヶ所を有する。

• 組成式: C₁₈H₃₀O₂
• 構造式: CH₃(CH₂)₄(CH=CHCH₂)₃(CH₂)₃COOH (二重結合は全てcis)
• 分子量: 278.44
• 比重: (該当資料なし)
• 融点: (該当資料なし)
• 沸点: (該当資料なし)
• CAS番号: 506-26-3

γ-リノレン酸

物質の特徴

安全性

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法規制など

• 消防法(危険物の規制に関する政令)
  • 危険物 第四類(引火性液体) 第三石油類

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危険性

• 引火点: (該当資料なし)
• 発火点: (該当資料なし)
• 爆発限界: (該当資料なし)

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有害性

• 刺激
  • 腐食性: (該当資料なし)
  • 刺激性: (該当資料なし)
  • 感作性: (該当資料なし)
• 毒性
  • 急性毒性: (該当資料なし)
  • 慢性毒性: (該当資料なし)
  • がん原性: (該当資料なし)
  • 変異原性: (該当資料なし)
  • 生殖毒性: (該当資料なし)
  • 催畸形性: (該当資料なし)
  • 神経毒性: (該当資料なし)

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環境影響

• 分解性: (該当資料なし)
• 蓄積性: (該当資料なし)
• 魚毒性: (該当資料なし)

リンク

物質の所属
不飽和脂肪酸
n-6系不飽和脂肪酸
関連する物質
リノレン酸

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