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| アフラトキシンG2 |
| 辞書：科学用語の基礎知識 化学物質名・毒物編 (NSUBNP) |
| 読み：アフラトキシン-ジートゥー |
| 外語：aflatoxin G2 |
| 品詞：名詞 |
主にナッツ類から検出される黴毒の一つで、アフラトキシン類の一つ。
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| 物質の特徴 |
分子式C17H14O7、分子量330.3。CAS番号7241-98-7。
アフラトキシンG2
| 毒性 |
農作物から検出されるアフラトキシン類はB1、B2、G1、G2があるが、この中では最も毒性が低い。
| リンク |
アフラトキシン
毒
黴毒
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