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ラム (酒)
辞書:科学用語の基礎知識 化学物質・食品編 (NFOOD)
読み:ラム
外語:rum
品詞:名詞

インドで生まれた蒸留酒(スピリッツ)。

玉蜀黍(とうもろこし)などの穀物を原料とした無色透明の蒸留酒。

カクテルベースとして、またケーキ作りの材料としても人気がある。

リンク
酒の所属
スピリッツ
素材
玉蜀黍

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