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スピリッツ
辞書:科学用語の基礎知識 化学物質・食品編 (NFOOD)
読み:スピリッツ
外語:spirits
品詞:名詞

ウォッカジンラムテキーラウイスキーブランデー焼酎泡盛などの蒸留酒の総称。

炭水化物を驢ア酵させて得られた酒を蒸溜し、アルコール濃度を高い状態にしたもの。

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該当する酒
ウォッカ
ジン
ラム (酒)
テキーラ
ウイスキー
ブランデー
焼酎

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