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白濁
辞書:科学用語の基礎知識 化学物質用語編 (NSUBY)
読み:はくだく
品詞:名詞

白く濁っていること。

例えば、日本酒の一つ「どぶろく」は白く濁った酒であり、こういった状態を「白濁している」という。

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