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ラビオリ
辞書:科学用語の基礎知識 化学物質・食品編 (NFOOD)
読み:ラビオリ
外語:ravioli
品詞:名詞

パスタの一種で、イタリア風餃子とも呼ばれる料理。

挽き肉と刻み野菜を二枚のパスタで挟んだもので、茹でて食べる。

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用語の所属
パスタ
素材
小麦粉
関連する用語
イタリア

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