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ワッフル |
辞書:科学用語の基礎知識 化学物質・食品編 (NFOOD) |
読み:ワッフル |
外語:waffle |
品詞:名詞 |
ベルギー生まれのお菓子。小麦粉、砂糖、卵、牛乳にイーストを加えた生地を型で押しながらカリッと焼いたもの。表面に格子模様がある。日本ではベルギーワッフルと呼ばれている料理。
里村茜の大好物である練乳激甘ワッフルを作って食べた逸般人もいるらしい。ちなみにワッホーだとちっちゃな雪使いシュガーである。
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