国際純正・応用化学連合。1919(大正8)年設立。
有機物を始めとする化合物の命名方法を提唱したところとして有名。これは分子の構造から機械的に名前を付けるため、慣用などによる命名の揺れが起こらない。
例えば、飽和炭化水素なら語尾は-aneとなり、二重結合があれば-ene、三重結合があれば-yneとする。二つ以上二重結合や三重結合があれば、その場所と数を示す。名称は一番長い直鎖を考え、それを元に数詞などを組み合わせて考える。
数詞なども厳密に決められていて、桁を逆順に組み合わせて呼ぶところも特徴といえる。例えば765ならpenta hexaconta heptactaとなる。
数詞 ┏━┯━━━┳━┯━━━━━┳━━┯━━━━━┳━━┯━━━━━┓ ┃1 │hen- ┃10│deca ┃100 │hecta ┃1000│kilia ┃ ┃2 │di ┃20│(e)icosa ┃200 │dicta ┃2000│dilia ┃ ┃3 │tri ┃30│triaconta ┃300 │tricta ┃3000│trilia ┃ ┃4 │tetra ┃40│tetraconta┃400 │tetracta ┃4000│tetralia ┃ ┃5 │penta ┃50│pentaconta┃500 │pentacta ┃5000│pentalia ┃ ┃6 │hexa ┃60│hexaconta ┃600 │hexacta ┃6000│hexalia ┃ ┃7 │hepta ┃70│heptaconta┃700 │heptacta ┃7000│heptalia ┃ ┃8 │octa ┃80│octaconta ┃800 │octacta ┃8000│octalia ┃ ┃9 │nona ┃90│nonaconta ┃900 │nonacta ┃9000│nonalia ┃ ┗━┷━━━┻━┷━━━━━┻━━┷━━━━━┻━━┷━━━━━┛
2005(平成17)年8月21日の第43回IUPAC総会にて、次期Vice President(副会長)に、歴代初の女性にして日本人である松本和子が選出され話題となる。