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ラフィノース
辞書:科学用語の基礎知識 化学物質名・食品添加物編 (NSUBNFA)
読み:ラフィノース
外語:rafinoz/o
品詞:名詞

オリゴ糖の一。甜菜から抽出される天然成分。

砂糖の22%の甘味がある。

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