天然アミノ酸の一つ。酸性アミノ酸に分類される。略号は "Arg"、"R"。光学異性体(D体とL体)がある。
分子式C6H14N4O2。構造式HN=C(NH2)NH(CH2)3CH(NH2)COOH。分子量174.20。融点228℃〜232℃。CAS番号は74-79-3(L体)、157-06-2(D体)、7200-25-1(DL体)。
L-アルギニン
mRNAの対応するトリプレット暗号(コドン)は、AGA、AGGである。