有機酸(カルボン酸)の一つで、不飽和結合が1ヶ所(1価)の不飽和脂肪酸の一つ。

クロトン酸はトランス型で、同じ組成でシス型の物質にイソクロトン酸がある。

目次 物質の情報 誘導体、関連物質の例 物質の特徴 安全性 危険性 有害性 環境影響

物質の情報

• 組成式: C₄H₆O₂
• 構造式: CH₃CH=CHCOOH (trans)
• 分子量: 86.09
• 比重: 1.02 (水=1)
• 融点: 72℃
• 沸点: 189℃
• CAS番号: 3724-65-0
• ICSC番号: 0423
• 化学名: trans-2-Butenoic acid

クロトン酸

常温常圧では、白色〜黄色の結晶で、刺激臭を有する。

誘導体、関連物質の例

• クロトン酸アルデヒド
• クロトン酸エチル
• クロトン酸メチル

物質の特徴

紫外線などの刺激で重合する。

安全性

水溶液は弱酸である。

塩基、酸化剤、還元剤と激しく反応する。

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危険性

• 引火点: 88℃(密閉式)
• 発火点: 396℃
• 爆発限界: (該当資料なし)

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有害性

• 刺激
  • 腐食性: 眼、皮膚、気道に対して腐食性を示す。
  • 刺激性: (該当資料なし)
  • 感作性: (該当資料なし)
• 毒性
  • 急性毒性: (該当資料なし)
  • 慢性毒性: (該当資料なし)
  • がん原性: (該当資料なし)
  • 変異原性: (該当資料なし)
  • 生殖毒性: (該当資料なし)
  • 催畸形性: (該当資料なし)
  • 神経毒性: (該当資料なし)

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環境影響

• 分解性: (該当資料なし)
• 蓄積性: (該当資料なし)
• 魚毒性: (該当資料なし)

リンク

関連するリンク
ICSC 国際化学物質安全性カード
用語の所属
カルボン酸
脂肪酸
不飽和脂肪酸
関連する物質
イソクロトン酸

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