有機酸(カルボン酸)の一つで、炭素数8で直鎖の飽和脂肪酸。飽和脂肪族モノカルボン酸。中鎖脂肪酸。エチルヘキサン酸、カプリル酸とも。弱酸。
オクタン酸
俗称はカプリル酸だが、IUPAC、CAS共に、使うべきでない慣用名の扱いである。