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芳香族アミノ酸

辞書:科学用語の基礎知識 化学物質用語編 (NSUBY)
読み:ほうこうぞくアミノさん
外語:aromatic amino acid 英語
品詞:名詞
2005/04/21 更新

非極性アミノ酸つまり疎水性アミノ酸か、または極性だが電荷のないアミノ酸のうち、ベンゼン環を持つもの。中性アミノ酸の一つ。

疎水性のものにフェニルアラニントリプトファン、極性だが電荷のないものにチロシンがある。

L-フェニルアラニン
L-フェニルアラニン

L-トリプトファン
L-トリプトファン

L-チロシン
L-チロシン

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