核酸であるRNAを構成する、リボヌクレオチドの構成成分である糖。単糖類、五炭糖。
分子式C5H10O5。分子量151.13。CAS番号488-84-6。
リボース
またアデニンと結合しアデノシンとなり、数個の燐酸と結合して、AMP(アデノシン一燐酸)、ADP(アデノシン二燐酸)、ATP(アデノシン三燐酸)などを作る。
生体内ではリボースの水酸基をデオキシ化しデオキシリボースを作る。これはDNAを作る素材の一つとなる。