その国の国民が最も愛していて、国の象徴となる花のこと。
日本では桜と菊だが、これを定めた法律はなく慣習による。
桜(のうちの染井吉野)は、日本人に最も愛される花であることから決まった。
菊は、皇室の紋章及び日本国の国章が菊であるため。
世界各国でも同様に、国花を定める国は多くある。
ちなみに米国には国花はないが、州花を定めている州は存在する。