通信用語の基礎知識 IPv4
戻る
全国のICカードこれひとつ

ジャバニカ米

辞書:科学用語の基礎知識 生物名・植物編 (BBNP)
読み:ジャバニカまい
外語:Oryza sativa var. javanica 学名
品詞:名詞
2005/07/01 更新

(アジアイネ)の種類の一つ。ジャワ型。半長粒種。

粒はやや長く丸い。イネの背丈は長い。亜熱帯地域に適している。

ジャワ島をはじめとしたインドネシアの島々のほか、イタリア、スペインや、中南米で主に栽培されている。

米を炊くと弱い粘り気があるのが特徴で、スペインのパエリヤ、イタリアのリゾットなどに調理して食べられている。

生物の属性


コメントなどを投稿するフォームは、日本語対応時のみ表示されます


KisoDic通信用語の基礎知識検索システム WDIC Explorer Version 7.03 (16-May-2019)
Search System : Copyright © Mirai corporation
Dictionary : Copyright © WDIC Creators club