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微粒二酸化珪素

辞書:科学用語の基礎知識 化学物質名・食品添加物編 (NSUBNFA)
読み:びりゅう・にさんかけいそ
品詞:名詞
2005/08/19 作成

二酸化珪素の微粒。食品添加物として、インスタントラーメンのスープなどの粉末のサラサラ感を維持するのに使われる。

該当する物質
二酸化珪素

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