水
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物質中に成分として含まれている水。または、水を成分として見たときの呼称。
概要
ある要素中に含まれる水の量は、水分量といい、百分率で表わされる。この時の割合については、重量比(w/w%)または体積比(v/v%)で表わされる。
空気中の水分量については、湿度と呼ばれる。
また水を成分として見たときは、単に水と呼ぶだけでなく水分と呼ぶこともある(例: 水の飲み過ぎ ≒ 水分の摂り過ぎ)
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