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コーンシロップ

辞書:科学用語の基礎知識 化学物質名・食品添加物編 (NSUBNFA)
読み:コーンシロップ
品詞:名詞
2005/09/28 更新

水飴を輸送可能なように濃度調節したもの。

コーンスターチの澱粉加水分解物である、葡萄糖果糖液糖果糖葡萄糖液糖高果糖液糖の総称。

該当する用語
葡萄糖果糖液糖
果糖葡萄糖液糖
高果糖液糖
関連する用語
水飴
澱粉

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