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自然科学 > 化学 > 栄養学 > ビタミン > ビタミンD
ビタミンDの一つ。エルゴカルシフェロール。脂溶性。
ビタミンD2
日光の紫外線を浴びることで皮膚内で合成される。
エルゴステロール(植物性プロビビタミンD2)が日光中の紫外線によってビタミンD2になる。
このため、ビタミンと名が付いているが定義上は実際にはビタミンではなく、実際は男性ホルモンや女性ホルモンに似た構造のステロイドホルモンである。
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