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ローズマリー

辞書:科学用語の基礎知識 生物名・植物編 (BBNP)
読み:ローズマリー
外語:Rosemary 英語 , Rosmarinus officinalis L. 学名
品詞:名詞
2003/02/23 作成
2012/08/06 更新

シソ科ローズマリー属(ロスマリヌス属)の常緑樹。和名はマンネンロウ(万年蝋)。

分類

▼はAPG分類法における階層で、従来の階級にないもの。

  • ドメイン: 真核生物 Eukaryota
  • 界: 植物界 Plantae
  • 門: 被子植物門 Angiosperm
  • ▼: 真正双子葉類 eudicots
  • ▼: 基幹真正双子葉類 core eudicots
  • ▼: キク群 asterids
  • ▼: 第1真正キク群 euasterids Ⅰ
  • 目: シソ目 Lamiales
  • 科: シソ科 Lamiaceae
  • 属: ローズマリー属(ロスマリヌス属) Rosmarinus
  • 種: ローズマリー officinalis

旧階層

古い分類法での階層構造は次の通り。

新エングラー分類法

クロンキスト分類法

  • 門: モクレン門 Magnoliophyta
  • 綱: モクレン綱 Magnoliopsida
  • 亜綱: キク亜綱 Asterdiae
  • 目: シソ目 Lamiales
  • 科: シソ科 Lamiaceae

生態

原産地は地中海地方沿岸。

松に似た爽やかな香りを持つ。ハーブや香辛料として使われることもあるが、葉は硬い。刻むか加熱して用いる。

また通常の使用量で問題が出ることは無いが、大量に摂取すると有毒である。

花言葉は「思い出」。

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