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分子式C4H2O3。分子量98.06。融点52.8℃、沸点202.0℃。引火点(密閉)102℃。発火点477℃。CAS番号108-31-6。
合成樹脂、塗料、塩化ビニール安定剤、フマル酸や林檎酸材料となる。
ベンゼンに酸化バナジウム(V2O5)を触媒として加え加熱すると、ベンゼン環自身が空気酸化されて開環し、無水マレイン酸となる。水中では直ちに加水分解しマレイン酸となる。
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