ジャポニカ米

▼はAPG分類法における階層で、従来の階級にないもの。

• ドメイン: 真核生物 Eukaryota
• 界: 植物界 Plantae
• 門: 被子植物門 Angiosperm
• ▼: 単子葉類 monocots
• ▼: ツユクサ群 commelinids
• 目: イネ目 Poales
• 科: イネ科 Poaceae
• クレード: BEP clade
• 亜科: エールハルタ亜科 Ehrhartoideae
• 連: イネ連 Oryzeae
• 属: イネ属 Oryza
• 種: イネ sativa
• 亜種: ジャポニカ subsp. japonica

古い分類法での階層構造は次の通り。

日本のほか、支那大陸東北部から朝鮮半島に掛けて栽培されている。

また輸出用にアメリカやオーストラリアの一部でも栽培されている。

ジャポニカ米は、世界で栽培されている米総生産量の2割弱になる。

日本の稲作は東南アジアから直接伝来したことから、ジャポニカ米の起源は東南アジア周辺にあると考えられている。

支那などにもジャポニカ米があるが、東南アジアから日本に渡って起こった遺伝子変化と同様のことが、東南アジアから支那に渡ってからも起こったことから類似した品種が生じたのではないかとする説もある。

このように日本と支那に類似する品種があるため、古くは稲作が支那から伝来したという説も存在していた。